Zorgt Je Huidig Dieet Werkelijk Voor
Minder Lichaamsvet, Of Maakt Het Je
Enkel Nog Dikker?
Diëten
zorgen ervoor dat je tijdelijk slanker wordt, maar op lange termijn
maken ze je enkel maar dikker. Misschien geloof je dit nog niet, maar
ik zal je uitleggen waarom dit zo is…
Zoals je
waarschijnlijk al weet, is je lichaam een zeer complexe machine.
Wist je bijvoorbeeld dat in je hersenen meer verbindingen
liggen dan in het wereldwijde telefoonsysteem? En dan hebben we het nog
niet over alle activiteiten die volledig automatisch in je lichaam
plaatsvinden.
Ademhalen,
het verteren van voedsel, het kloppen van je hart of het uitvoeren van
alledaagse bewegingen: je lichaam regelt deze allemaal eigenhandig,
zonder tussenkomst van jou. Als je in je vinger gesneden hebt, zorgt je
lichaam er automatisch voor dat het bloeden stopt en de wonde geneest.
Dat is toch fantastisch! Maar… deze complexiteit heeft ook
nadelen. Zeker als je verlost wil raken van overtollig lichaamsvet.
Lees even verder.
Want je
metabolisme en je hormonaal stelsel is het gevolg van een evolutie van
duizenden jaren. Door de jaren heen heeft het menselijk lichaam zich
steeds aangepast aan de omstandigheden. En dat betekent dat je lichaam
veel te slim is geworden om zich om de tuin te laten leiden door een
dieet.
Dit zorgt
ervoor dat het gewoon onmogelijk is lichaamsvet te verbranden door een
tijdje op dieet te gaan. Denk je nu echt dat je een systeem, dat
duizenden jaren evolutie ondergaan heeft, kan verplichten om
lichaamsvet te verbranden door een tijd minder te eten?
Diëten Verstoort Je
Metabolisme
Het
probleem met diëten is dat ze meestal een aantal zaken gemeen
hebben: een laag caloriegebruik en een strikte beperking in je
voedingskeuze. Of je nu een vetarm, koolhydraatarm of een ander dieet
volgt, steeds volg je een strikte beperking van de voedingsmiddelen die
je mag eten.
Je gewicht
kan op die manier wel verminderen, maar wat belangrijk is: waar bestaat
dit verloren gewicht uit?
Meestal
komt dit gewicht van vocht en spiermassa, en niet van lichaamsvet. Want
als je je lichaam uithongert, verbrandt het spiermassa om in de
energiebehoefte te voorzien. En dit is geen goed teken: minder
spiermassa betekent dat je lichaam minder energie verbruikt.
Een dieet
zorgt dus voor een trager metabolisme, niet alleen omdat je lichaam
zijn eigen spieren verbrandt, maar ook omdat je lichaam in een
“overlevingsfase” overschakelt. Laat het me even
verduidelijken.
Je lichaam
heeft dagelijks een bepaalde hoeveelheid calorieën nodig om
lichaamsfuncties te verrichten. Ademhalen, je hart laten slaan, het
verteren van voedsel, enz… vragen energie. Maar wat gebeurt
er wanneer je te weinig calorieën binnenkrijgt?
Je lichaam
vertraagt je metabolisme automatisch. Dit is een ingebouwde functie die
je lichaam heeft overgehouden aan de evolutie. Want vroeger, toen je
betovergrootvader nog op de aarde rondliep, kwamen er periodes voor
waarin voedsel erg schaars was. En dus…
Aten de
mensen zoveel ze konden vinden tijdens de vette periodes. Hun lichaam
sloeg de extra energie op als lichaamsvet. Wanneer er een magere
periode aanbrak moesten de mensen zien te overleven. Maar gelukkig
schoot hun geavanceerd lichaam ter hulp.
Wanneer
deze mensen gedurende een bepaalde periode veel minder energie uit
voedsel binnenkregen, schakelde het metabolisme meteen een stap lager.
Op die manier beschermde het lichaam zichzelf. Dit is een ingebouwd
automatisme. Want het lichaam weet natuurlijk niet hoeveel energie het
in de toekomst nog zal binnenkrijgen…
Maar wat
heeft dit met jou te maken? Wel, door te diëten krijgt je
lichaam veel minder energie binnen dat het nodig heeft. De meeste
diëten zijn zo strikt dat je lichaam veel te weinig energie
krijgt. Maar…
Je lichaam
kent het verschil niet.! Het denkt dat er weer een lange periode van
voedseltekort aan komt (net zoals in het verre verleden) en vertraagt
automatisch het metabolisme.
Hoe minder
energie je lichaam verbruikt, hoe minder energie het nodig heeft.
Dus…
Ga je nog
minder eten, je lichaam schakelt weer een
versnelling lager en dit gaat zo maar door. Je geraakt in
een vicieuze cirkel, tot op het moment dat je amper nog iets eet en
toch geen enkele gram afvalt. Je geeft ontgoocheld op en gaat terug
naar je oude eetpatroon.
Maar omdat
je lichaam nog steeds in de overlevingsfase verkeert (en dus zeer
weinig energie verbruikt) eet je opeens veel te veel
calorieën. Je kan al raden wat er gebeurt: op zeer korte tijd
kom je alle kilo’s weer aan. Het fameuze jojo-effect.
Het is
werkelijk onmogelijk om permanent vetmassa te verbranden door je
lichaam uit te hongeren. Je lichaam is een zeer complexe machine, die
zichzelf kan regelen naarmate de beschikbare energie. Veel minder
calorieën eten is dus niet de oplossing om je overgewicht weg
te werken. Want…
Op korte
termijn verlies je veel gewicht, maar schijn bedriegt…
Op lange termijn kom je enkel maar bedrogen uit. Je brengt je lichaam
schade toe door van het éne dieet in het andere te springen:
je vertraagt je metabolisme en je verplicht je lichaam om zijn of haar
eigen spieren te verbranden. Lijkt dit je een gezond idee om minder te
wegen, zonder dat hierbij het overtollige lichaamsvet verbrandt wordt?
Want vergis je niet…
|